Sand comenzó su carrera profesional en River Plate en el año 1998. Luego fue transferido a Colón de Santa Fe, donde jugó entre 1999 y 2000. En el año 2000 pasó a jugar para Independiente Rivadavia de Mendoza, para luego jugar en el Vitória de Brasil.
En 2002 Sand retornó a la Argentina para jugar en Defensores de Belgrano, y luego volvió a River entre 2004 y 2005. En los años 2005 y 2006 jugó para Banfield. Volvió brevemente a Colón en 2006 antes de pasar a Lanús en 2007, donde el "Pepe" convirtió 15 goles en 15 partidos en su primer campeonato, y fue el goleador del equipo que en 2007 se consagró campeón del Torneo Apertura, el primer título local en la historia del club. Sand fue además el goleador del Torneo Apertura 2008, donde el equipo tuvo un muy buen desempeño. Debido a su regularidad fue citado por el entonces técnico de la Selección Argentina, Alfio Basile para el partido por la décima fecha de las eliminatorias para la Copa Mundial de 2010 frente al seleccionado de Chile. El 15 de octubre de 2008 debutó en la Selección Argentina, ingresando a los 82 minutos en reemplazo de Esteban Cambiasso, en el encuentro que su equipo terminó perdiendo por 1 a 0 frente a Chile, en Santiago